Как очень просто приготовить тыкву

Описание вопроса

К тыкве в нашей семье относятся с большим уважением. Зимой, когда в рационе недостает свежих овощей, тыква в состоянии обеспечить организм необходимыми витаминами, микроэлементами, клетчаткой, да и просто разнообразить питание. Её можно и полезно употреблять в пищу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми проблемами, пожилым и беременным. Я хочу поделиться очень простым рецептом приготовления этого замечательного овоща.

Вам понадобится
Мякоть тыквы.
Сок лимона.
Оливковое масло.
Чайная ложка сахара.
Пошаговое решение
1

Очищаем тыкву и необходимое количество нарезаем ломтиками толщиной около 1 см.

2

На разогретую сковородку наливаем оливковое масло. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, то масла нужно совсем чуть-чуть, только, чтобы смазать сковороду.

3

Слегка обжариваем ломтики тыквы с обеих сторон.

4

Если у вас тыква с жёсткой мякотью, то в конце обжарки на несколько минут прикройте сковороду крышкой.

5

Еще горячие ломтики тыквы поливаем соком лимона.

6

И слегка посыпаем сахаром.

7

Все. Приятного аппетита!

Обратите внимание

Разумеется, можно запечь ломтики в духовке или микроволновке. В этом случае их можно полить оливковым маслом уже после запекания. Но жареные кусочки получаются вкуснее.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей

Моя мама обожает тыкву в любом виде, и в паренном и сваренной с кашкой ,и в духовке готовит. Сейчас , покажу рецептик из жаренной тыквы. 😛

Страница комментариев 1 из 1
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии