Как приготовить гречневую кашу с фаршем

Описание вопроса

Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое сможет приготовить и мужчина, и ребенок.

Вам понадобится
свиной фарш - 150 г
гречка - 250 г
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
подсолнечное масло - 3 ст. ложки
соль, перец, специи
Пошаговое решение
1

Ставим отвариваться гречневую кашу. Солим и варим 6-8 минут. В это время разделяем фарш на небольшие кусочки и выкладываем на сковороду.

2

Добавляем немного подсолнечного масла и обжариваем 3-5 минут.

3

Солим, перчим, добавляем специи и хорошо перемешиваем.

4

Лук очищаем и нарезаем на небольшие кубики.

5

Чистим, моем и натираем на крупной тёрке морковь, выкладываем ее на сковороду вместе с луком.

6

Обжариваем несколько минут, периодически помешивая.

7

Как только лук станет золотистым, выкладываем отваренную гречку в сковороду.

8

Перемешиваем и обжариваем 3-5 минут, при необходимости солим. Перемешиваем, накрываем крышкой и убираем с плиты.

9

Даём немного отстояться, затем выкладываем на тарелку и можно кушать.

Обратите внимание

Если фарш уже соленый, то гречку можно не солить.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии