Как приготовить запеченные куриные ножки под соусом из меда и горчицы

Описание вопроса

Очень интересная идея для ужина - запеченные куриные ножки под соусом из меда и горчицы с картофелем, воде бы все просто, но очень вкусно. И вот что нам потребуется для приготовления этого блюда:

Вам понадобится
куриные ножки 4-5 шт
картофель 400 гр
помидоры 2-3 шт
мед 2 ст. л.
горчица 1 ст. л.
соль, перец
оливковое масло
Пошаговое решение
1

Нарезаем очищенный картофель крупными ломтиками.

2

Посыпаем солью и свежемолотым перцем, можно смесью перцев как у меня.

3

Добавляем оливковое масло и перемешаем.

4

Моем куриные ножки.

5

Солим и перчим как обычно.

6

Добавим приправу для курицы, только немного, чтобы она не перебила нашу заливку.

7

Для заливки берем мед, любой какой есть.

8

Так же понадобится горчица.

9

Добавляем ее в мед и перемешиваем.

10

Получается такой острый сироп для заливки.

11

Нарезанный картофель и куриные ножки складываем в отдельные мешочки из фольги.

12

И закрываем их поплотнее и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов.

13

Тем временем нарезаем помидоры и укроп.

14

Через 30 минут достаем блюдо из духовки и приоткрываем его , на картофель укладываем помидоры с укропом, а ножки поливаем соусом.

15

И уже не заворачивая отправляем в духовку еще на 20 минут.

16

И вот какая красота получается в итоге, всего времени на запекание требуется от 40 до 50 минут, в зависимости от того, какие крупные ножки, чтобы они прожарились полностью.

17

И вот наш ужин готов, добро пожаловать к столу!

Обратите внимание

В зависимости от личных предпочтений можно добавить больше меда для сладости или горчицы для остроты, это дело вкуса, но в соотношении, что указала я, вкус не будет очень резким и сладким.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии