Как приготовить весенний салат из яиц и зеленого лука

Описание вопроса

Этот салат я готовлю чаще всего весной, когда на огороде появляется собственный зеленый лук, мы с мужем так и называем его - весенний. А научила меня готовить его мама, которая часто делала это в детстве. Для того, чтобы приготовить такой элементарный салатик, надо минимум ингредиентов и совсем немного свободного времени. Поэтому читателям этой статьи я предлагаю ознакомиться с рецептом приготовления вкусного салата, приготовить который можно за 20 минут.

Вам понадобится
5-6 куриных яиц;
1 пучок зеленого лука;
небольшой пучок зелени петрушки;
салатный майонез - для заправки;
соль и черный молотый перец- по вкусу;
Пошаговое решение
1

Готовить салат мы начнем с того, что подготовим все необходимые компоненты. Яйца куриные необходимо сварить в соленой воде вкрутую, охладить и очистить от скорлупы.

2

Затем их надо порезать кубиками средней величины.

3

Зеленый лук необходимо промыть в холодной воде

4

и мелко нарезать его.

5

Затем выкладываем лук в глубокую емкость.

6

К нему добавляем порезанные куриные яйца.

7

Сверху поливаем майонезом, добавляем по вкусу соль и черный молотый перец.

8

Все ингредиенты тщательно перемешиваем

9

и весенний салат готов. Приятного аппетита!

Обратите внимание

Майонез лучше использовать легкий, чтоб салат не оказался слишком жирным.

Помимо зеленого лука в такой салат можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки.

Если нет майонеза, то подобный салат можно заправить и сметаной.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии