Как приготовить грибной соус

Описание вопроса

Грибной соус - отличное дополнение мясных и картофельных блюд.

Вам понадобится
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт
молоко - 1 стакан
мука - 2 ст. ложки
соль, перец
Пошаговое решение
1

Лук нарезаем кубиками.

2

Обжариваем его на подсолнечном масле.

3

Грибы вымыть, нарезать достаточно большими кусочками и положить в сковороду с луком.

4

Поперчить и посолить, жарить на сильном огне, пока грибы не будут готовы.

5

Затем всыпать муку, хорошенько перемешать и влить молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая.

6

Когда смесь немного загустеет, убрать с плиты. Соус готов.

Обратите внимание

Грибной соус отлично сочетается с картофельными зразами с мясной начинкой.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Страница комментариев 1 из 0
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии