Как приготовить пиццу «13-и минутка» в мультиварке

Описание вопроса

Моя семья очень любит пиццу, но в моей газовой духовке, она никогда не получалась вкусной, становилась сухой и сыр не плавился, а подсушивался. Но с недавнего времени, я смогла наконец-то испечь вкусную, сочную пиццу в мультиварке и вам рекомендую.

Вам понадобится
Для теста:
450 гр пшеничной муки
6 гр сухих дрожжей
260 мл теплой воды
Для начинки:
20 мл оливкового масла
1 ч.л морской соли
томатный соус, кетчуп
вареная курочка
свежие шампиньоны
свежий помидор
плавленый сырок Дружба
сыр Гауда (или любой другой твердый сыр)
зелень укропа и петрушки
Пошаговое решение
1

Тесто я готовила в хлебопечи в режиме тесто. Из готового дрожжевого теста отщипываем кусочек, руки и чашу мультиварки смазываем растительным маслом и руками формируем корж.

2

Корж намазываем томатным соусом или кетчупом.

3

Выкладываем начинку: курицу, грибы, помидоры.

4

Плавленный сырок Дружба режем на кусочки, сыр Гауда натираем на крупную терку и посыпаем пиццу.

5

Включаем режим выпечка, в моей мультиварке сразу выставляется 20 минут, но я засекаю отдельно ровно 13 минут. Готовую пиццу посыпаем свежей рубленой зеленью.

Обратите внимание

Вы можете использовать любую начинку, очень вкусной получается с ветчиной, но я бы рекомендовала промазать сметанным соусом (сметана+кетчуп).

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей

Спасибо за хороший рецепт, быстрое приготовление пиццы всем обязательно пригодится, особенно когда нечаянно приходят гости.

Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии