Как приготовить жаркое из цыпленка с молодым картофелем в мультиварке

Описание вопроса

Это достаточно простое в приготовлении блюдо, если у вас нет мультиварки, то просто готовьте в посуде с толстыми стенками.

Вам понадобится
1 цыпленок
6-7 клубней молодого картофеля
1 шт моркови
1 шт репчатого лука
соль, перец
вода
оливковое масло
зелень для украшения
Пошаговое решение
1

Хорошо промыть и высушить тушку цыпленка. Нарезать на куски.

2

Молодой картофель очистить от молодой шкурки. залить водой.

3

Морковь и лук нарезать на полосочки.

4

Кусочки цыпленка сложить в мультиварку, налить оливковое масло. В мультиварке включить режим выпечка на 10 минут.

5

Вот что должно получиться. Туда же добавить нарезанный лук и морковь и опять же в мультиварке включить режим выпечка на 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

6

Молодой картофель нарезать на дольки.

7

Добавит к цыпленку с овощами и налить немного воды 50-80 мл. В мультиварке включить режим тушение на один час.

8

Во как должно у получится, дольки картошечки останутся целыми, кусочки цыпленка чуть подрумянятся, но сохранят свою нежность, мясо тает во рту. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Обратите внимание

Молодого цыпленка можно заменить и обычной курочкой, но тогда ее стоит отдельно подольше протушить. Я в это блюдо не добавляю чеснок, так как моя дочь очень любит такую картошечку, но вы можете добавить в конце приготовления.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Страница комментариев 1 из 1
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии