Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке

Описание вопроса

Я люблю готовить любые супы только в мультиварке, они получаются такими прозрачными и наваристыми.

Вам понадобится
200 гр филе индюшатины
3 шт средних картофеля
1 луковицы
1 шт моркови
оливковое масло
вермишель
укроп
соль, перец
Пошаговое решение
1

Мясо индюшатины и лук режем на мелкие кубики. Чтобы мясо было легче резать его можно слегка приморозить. Добавляем мелко нарезанный свежий укроп, все хорошо перемешиваем и помещаем в холодильник.

2

Нарезаем на кубики лук и морковь.

3

В чашу мультиварки выливаем 1-2 столовые ложки оливкового масла, солим и перчим по вкусу. Включаем режим выпечка на 5 минут.

4

Нарезаем картофель и добавляем в мультиварку, наливаем воды 1.5-2 литра примерно. Включаем в мультиварке режим выпечка на 20 минут. суп должен хорошо прокипеть.

5

Вот что должно получиться.

6

В кипящий суп добавляем тефтели из индюшиного фарша. Включаем в мультиварке режим тушение на 1 час.

7

япосле тушения должен получиться вот такой прозрачный суп.

8

В мультиварку с супом добавляем вермишель и включаем режим тушение на 7 минут, потом даем ему еще постоять 15 минут. Суп готов.

Обратите внимание

Лучшим вариантом для супа будет если вы сами приготовите домашнюю лапшу.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии