Как приготовить праздничную закуску из помидоров и перепелиных яиц

Описание вопроса

Очень простая и быстрая в приготовлении закуска – грибочки из перепелиных яиц и помидоров черри, способна украсить стол и во время обычного семейного ужина и праздничного застолья.

Вам понадобится
перепелиные яйца – 10 шт
помидоры черри – 5 шт
майонез
соль
приправа карри
Пошаговое решение
1

Перепелиные яйца необходимо сварить и аккуратно очистить от скорлупы.

2

Помидоры черри моем, разрезаем на половинки.

3

Ложкой удаляем из помидоров мякоть.

4

Смешиваем майонез с солью и карри.

5

Этим соусом наполняем половинки помидоров.

6

Берем деревянные шпажки и собираем грибочки – перепелиное яйцо будет ножкой, а половинка помидора – шляпкой. На каждую шпажку нанизываем по два грибочка.

7

Перед подачей на стол на шляпках грибов рисуем точки.

8

Подавать на стол грибочки из перепелиных яиц и черри необходимо на плоском блюде, желательно на листьях салата.

Обратите внимание

Если готовить такие грибочки на детский стол, то майонез можно заменить сметаной.

Как сварить и легко очистить перепелиные яйца, можно прочитать в этой статье.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии