Рецепт лаваша с начинкой

Описание вопроса

Покушать вкусно, наверняка, любят многие, а вот сам кулинарный процесс увлекает не каждого. Предлагаем Вам отличную идею приготовления оригинальной закуски из армянских лавашей и творожной пасты с душистыми травами. Главное, что готовится она за считанные минуты, зато сколько удовольствия принесет вашим родным. Шаурма будет уместна на столе как самостоятельное блюдо, так и в качестве оригинальной сытной закуски, например, к горячим супам. В любом случае, Ваши гости не останутся голодными, так как шаурма всегда получается очень питательной и сытной. Лучше будет, если вы приготовите с запасом этой вкусной закуски, наверняка, многие гости попросят добавки.

Вам понадобится
творог низкой калорийности – 350 гр;
смесь сушеных или свежих трав (прекрасно подойдут петрушка, орегано, базилик, розмарин, чабер, шалфей);
армянские тонкие лаваши – четыре листа;
соль - по вкусу;
растительное масло для обжаривания лавашей.
Пошаговое решение
1

Прежде всего подготовим творожную начинку. Для этого разомнем хорошенько с помощью вилки творог

2

и добавим к нему смесь из сухих или свежих трав.

3

Тщательно перемешаем все до получения пластичной однородной массы.

4

Теперь разложим лист армянского лаваша на поверхность стола и выложим на него пару столовых ложек творожной начинки,

5

аккуратно распределив ее.

6

Далее можно свернуть лаваш трубочкой,

7

а при желании можно просто сложить конвертиком.

8

Сверните таким образом все лаваши.

9

На разогретой сковороде с добавлением растительного масла будем обжаривать подготовленные лаваши с начинкой минуты по три-четыре с каждой стороны до образования румяной корочки.

10

Подавать к столу желательно в горячем виде. Приятной и вкусной Вам трапезы!

Обратите внимание

При желании можно полить нашу диетическую шаурму сметанным или томатным соусом.

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии