Мнение автора: Оценил даже муж

В нашей семье соевый соус есть всегда. Не скажу, что пьем его литрами, но раз в 1-2 дня добавляем к мясу, в омлеты. Больше всего нравятся китайские соевые соусы, но страшно представить, что в их составе. Поэтому я искала альтернативу, чтобы был похож по вкусу, но не такой вредный.

Название этого соусе — Жидкие аминокислоты, натуральная альтернатива соевому соусу Liquid Aminos, Natural Soy Sauce Alternative. Я, честно, не совсем понимаю, почему альтернатива, когда он точно также получается из соевых бобов. Почему он тогда не соевый соус? Загадка. Состав для меня тоже не очень понятен — это набор аминокислот: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая Кислота, Глутаминовая Кислота, Глицин, Гистидин, Изолейцин, Лизин, Лейцин, Метионин, Фенилаланин, Пролин, Серин, Треонин, Тирозин, Валин.

Но, зная американскую дотошность и контроль за пищевыми продуктами, верю, что состав и качество этого соуса более безопасный, чем у его китайских аналогов.

Соус идет в пластиковой бутыли, большого размера. Откидная крышечка. Соус жидкий, темно-коричный, если лизнуть «как есть» — очень соленый. По вкусу ну один-в-один вкусный соевый соус. Когда предложила попробовать мужу, он сказал что соус ничего общего с соевым не имеет и вообще не вкусный. Однако на следующий день достал из холодильника именно эту бутылку и сказал, что в общем-то, соус не плохой 🙂 .

Теперь мы его распробовали, я добавляю его и в маринады для мяса, особенно вкусно получается куриная грудка. Готовлю маринад так — 2 яйца, столько же по объему молока, и 3-4 столовых ложки соуса, взбиваю вилкой, и замачиваю в нем грудки на ночь, хватает на 5 кусочков (у нас продаются разделанные, по 1/2 грудки). На следующий день 10 минут готовлю в пароварке. Мясо нежное, ароматное, сочное, в меру соленое, очень вкусно!

Также добавляю этот соус к рису, тушеной капусте, да много куда. Благо, бутыль большая а цена вполне демократичная.

Купить этот соус можно здесь. Если вы не хотите покупать данный продукт, но хотите получить скидку $5 на свой любой свой первый заказ в магазине АйХерб, воспользуйтесь, пожалуйста, кодом на скидку VNZ820 здесь. Код вводится в корзине, после добавления товаров.

Галерея отзыва

1
2
3
Понравилась статья? Поддержи автора!

Похожие публикации

Сообщения пользователей
Страница комментариев 1 из 0
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии