e1idhl99tbnlhplv1ien

Грибы грузди в разных интернет-источниках относят к условно-съедобным грибам, т.е. к грибам, которые становятся съедобными при выполнении некоторых условий при их приготовлении. В большой энциклопедии белые и черные грузди относятся к съедобным грибам без всяких условностей. Кроме того, любой гриб требует к себе внимательного отношения, как кулинарный объект, особенно, так называемые млечники, содержащие в своей мякоти млечный сок. Именно этот сок при неправильном приготовлении гриба вызывает раздражение и расстройство желудочно-кишечного тракта. Поскольку на Руси грузди ...

08.01.20170
1___vac1j1h8tdkjst8374e6

В век продуктового изобилия мы перестали делать заготовки. Я помню, как бабушка ведрами ставила компот и тазами варила варенье. В тех количествах, как раньше, я ягоду не консервирую. В деревне стоят осыпавшиеся кусты смородины и крыжовника. Из садовых даров я не пройду только мимо клубники, малины и черноплодной рябины. Последняя особенно мне запала в душу. В семье я одна с ума схожу по аронии, трясусь над каждой ягодкой и жду не дождусь сбора урожая. Главное, чтобы птицы не опередили, потому что недозрелая рябина в заготовки не идет, а на поспевшую - найдется туча пернатых, ...

19.09.20160
1___z5m8qzy0wd70vj1qiieo

О свойствах и полезных качествах малины можно петь дифирамбы. Она незаменима при простуде, работает сразу как жаропонижающее, мочегонное, потогонное и обезболивающее. Содержит целый короб витаминов, среди которых преобладает витамин С, есть в ней и множество различных элементов, которые благоприятно действуют на организм человека, насыщая и питая клетки. Известно, что эта ценная ягода способна выводить токсины и останавливать кровотечения. Несмотря на наличие яблочной, лимонной и салициловой кислоты (кислоты, как правило, разжижают кровь), малина сгущает кровь ...

21.06.20161
4___jc5vqf2te2zvi17b64u7

Всем любителям зелени понравится представленный способ заготовки петрушки, ведь эту пряность нельзя засаливать впрок. Однако вполне успешно петрушку морозят и сушат. Сегодня расскажу о 4 простых способах заготовки этой полезной травы. Три способа для заморозки и один - как сушить петрушку. Вам понадобится Петрушка листовая Кипяченая вода охлажденная Оливковое масло холодного отжима extra virgin Место в морозильной ...

21.06.20162
1___kcu9hex04cojmjh1g87o

И в зимнюю стужу, и в летнюю жару - к столу, как находка, любая консервация. Весьма выручают к приходу гостей баночка персиков, яблок или груш. С недавних пор открыла для себя изюминку в консервировании груш и яблок целыми плодами, стала добавлять в банку несколько веточек мяты перечной (верхние соцветия и листочки). Вкус консервированных фруктов весьма изменился. Груша с мятой отличное решение для летнего жаркого дня - наполняет холодной прохладой и деликатно изменяет вкус. Многие, кто пробовал, отмечали, что мяту особо не любят, но вкус груш с данной пряностью - это нечто ...

17.06.20162
3___t5p3sj8qbv4r4zpj6mww

Скоро начнется пора арбузов, как и сезон консервирования. Из арбузов варят варенье, делают абрузный мед, едят сырыми, замораживают кубиками и фигурками на палочке. Арбуз отлично подходит для творчества в стиле карвинг, для росписи по арбузу. Сок данной ягоды весьма полезен для всего организма, а также для кожи лица, рук, ног. Сегодня я открою секрет как быстро и без хлопот законсервировать арбуз в банку, чтобы полакомиться зимой вкусным. Да, еще арбузы квасят (солят), однако вкус у них совсем другой, да и хлопот больше, нужно разместить большую емкость, чтобы вместить с ...

15.06.20162
1___vmvlnlrolgxfea11pmaq

Капуста романеско – вкусный и полезный овощ. Так как она, в отличие от капусты других видов, не может долго храниться, готовить ее необходимо сразу после сбора. Мы рассказывали, как можно быстро замариновать капусту романеско, сегодня рецепт чуть долгий по времени приготовления, зато он позволяет хранить этот овощ длительное время. Вам понадобится Капуста романеско Морковь Болгарский перец Помидоры Для ...

22.12.20150
1___bnvdktjyy7bzxpu5ek22

Аджика - это довольно распространенный соус, который готовит множество хозяек. При этом у каждой есть свой фирменный рецепт: с яблоками, с зеленью, только из перца и много других. Моя семья любит "огненную" аджику. И для себя я выбрала рецепт быстрый, но очень вкусный. Аджика получается ароматной, насыщенной и прекрасно подходит к разнообразным блюдам. Вам понадобится 2 кг салатного перца, красного 3-5 шт горького перца (в зависимости от размера и вкусовых ...

18.11.20150
1___vqix3gpf14s8r0feb2pt

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделится с dами очередной вкусняшкой. Это икра из "синих", или баклажан, кому как привычней. Это блюдо доступное каждому, очень вкусное и легкое в приготовлении.Больше всего мне нравится незамудренная, простейшая технология приготовления. На скорую руку, я бы так сказала. А вкус... Он прекрасен, муж уплетает за обе щеки! Вам понадобится 2 баклажана 4-5 помидор 1 луковица соль по ...

13.11.20150
1___prapqvjnsctn3zofy1ck

Это очень простой и быстрый рецепт, совершенно не трудоемкий, с ним обязательно справится даже новичок в заготовках на зиму. Перец можно даже не чистить и не нарезать, закрывать в банки целиком – главное выбирать плоды не очень крупные, чтобы их можно было свободно опустить в горлышко банки. Вам понадобится Перец болгарский (желательно разного цвета) Для маринада: Вода - 1.5 л Сахар - 1 стакан Подсолнечное масло ...

09.11.20150
Страница 1 из 512345