2___5glsvd5wdipvhqrk0qd9

В нашем регионе (за исключением грибов подснежников, которые я уже готовила на Экспертозе) сезон "тихой" охоты открывают лисички. Для кого-то белый гриб или боровик - царь грибов. Кто-то воспитывает гурманские привычки на "прирученных" шампиньонах. Лично для меня фаворит в гастрономии - лесная лисичка. Обожаю эти грибы за бесподобный вкус и душистый аромат. Очень люблю собирать лисички - если наткнешься на яркую шляпку, поблизости обязательно отыщешь парочку или целую семейку оранжевых сородичей. Грибы всегда чистые, потому что их игнорирует червь. Разве что улитки или ...

09.08.20164
1___mxsa04zviqygnewbl5fp

Очень многие грибники умышленно игнорируют такой гриб, как сыроежка, за что я говорю им спасибо, потому что если вижу аккуратную яркую шляпку на белой ножке, всегда учтиво ей кланяюсь позой собиральщика, и уже срезанный грибок отправляю в корзинку. Беда сыроежки лишь в том, что она довольно хрупкая - если ее собирать в общую корзину, то есть риск не донести грибочек целиком. Но можно обзавестись легким ведерком и, повязав его на пояс, собирать сыроежки отдельно от общей партии, потому что собранные грибы готовить и кушать - одно удовольствие. Повторюсь и в этой статье - лесные ...

09.08.20160
1___6nra4va3qmc1kb0ukguv

Сейчас самое время готовить различные блюда из овощей. Я люблю готовить овощное рагу, а моя семья любит его поедать. Этот рецепт можно назвать - рагу "Овощная фантазия", потому что готовить его можно, комбинируя разные овощи. Мой сын не любит кабачки, а такое рагу уплетает с превеликим удовольствием, потому что кабачки в нем не главный компонент. Раньше я готовила такое рагу без капусты, а капусту решила попробовать добавить только в этом сезоне. Всем очень понравилось, т. к. капуста придает блюду мягкость. Домочадцы сказали, чтобы теперь готовила только с ней. Пробовала пару ...

09.08.20164
1___tvlb3xtiiqkxktxw4x06

Как часто вы ищете простые рецепты, с которыми не нужно возиться, для которых не нужно покупать ингредиенты по списку в магазине? Сегодня именно такое печенье буду готовить, однако акцент сделаю не на приготовлении самого теста, оно простое, а на том, какой формы и как сделать быстро и вкусно печенье с минимумом составляющих. Рецепт далеко не новый и не мною придуман, он ко мне пришел с кулинарной книжки прабабушки. Раньше это печенье готовили в виде коржиков, а сами изделия выдавливали формочками из жести либо вырезали стаканчиком, выкладывали на противень, делали проколы ...

19.07.20162
7___ijqc0wsudsc38zqpup9r

Мясо кролика ценится за его диетические свойства, легкую усвояемость и низкую калорийность. Одни любят мясо за нежный вкус, другие его не едят ввиду специфического, непривычного запаха (привкуса). На самом деле мясо кролика полезно кушать и детям и взрослым. В конце статьи расскажу почему иногда у мяса бывает неприятный привкус. На Экспертозе есть отличная статья о том, как разделать тушку кролика на порционные кусочки, сегодня же хочу показать, как снять с кролика шкурку и выпотрошить. Впервые, без знания что и как делать, справиться очень сложно. А те, кто содержит ...

14.07.20167
11___sbs9dn9pza09lmkgx017

Если вы справились со снятием шкурки с тушки кролика (статья об этом здесь), значит, приступим к следующему шагу - будем тушку потрошить. С магазинным кроликом все гораздо проще. Купили, разморозили, разрезали и приготовили, как разделать готовую тушку кролика, написано в этой статье. Домашнего же кролика нужно подготовить к готовке. В конце статьи я расскажу, почему не стоит употреблять в пищу жир бараний, жир козий (лой) и говяжий. Среди всех жиров самый благоприятный для организма именно жир кролика. Вам ...

14.07.20167
1___dhzk5vb4j8epce6kqyp0

Вы пекли печенье без масла и сахара, так чтобы получилось еще и полезно, и красиво, и вкусно? Попробуйте, ведь кроме прочего, ничего не нужно взбивать, да и выпекаются печенья всего 15 минут. Рецепт в самый раз для тех, у кого нет времени на кулинарные шедевры, кто покупает печенье в магазине, ждет гостей или просто любит пожевать чего-нибудь перед телевизором. Состав продуктов к тому же низкокалорийный, что позволяет кушать печенье во время перекусов либо на завтрак без вреда фигуре. Очень нравится такое печенье деткам, они его просто обожают! Вам ...

12.07.20163
15___aaxc7qoukuxmmxavy74k

Хрустящее, нежное и очень вкусное печенье не оставит равнодушными ни одного гостя! Срок хранения печенек - несколько месяцев, только хватает их едва-едва на одно чаепитие, хотя и получается из данного количества ингредиентов довольно объемная миска. Рецепт примечателен своей простотой и отсутствием яиц. Особенно вкусно получается, если в тесто ничего лишнего не добавлять. Любые орехи, изюм, цукаты, и даже корица - портят его вкус. Особенно неуместны в данном рецепте яйца. По вашему желанию можете положить немного ванили, но и она тут ...

12.07.20160
1___ceffzhymdsjj5go71y3j

Статья будет интересна в первую очередь тем, кто выращивает в домашних условиях (в частных домах) кур. Говорят, что куриная братия легче других птиц расстается с оперением, однако после нескольких лет содержания нашла для себя самый легкий способ превращения бегающей куры в кипящий бульон. Слабонервных и впечатлительных людей прошу переключить свое внимание на приготовление курицы-гриль в духовке или сливочного соуса с курочкой, эти рецепты подарят вам море удовольствия. Вам понадобится Живая ...

07.07.20160
1___lx9rlmarvw1gxrb5s7ys

Если гости на пороге, а на столе к чаю или кофе - ничего нет, выручит универсальный быстрый рецепт пирога "на скорую руку". К классическому рецепту можно добавить то, что есть в холодильнике, будь то орехи, изюм, пару долек шоколада, конфеты с помадкой, мак, кунжут, мармелад, цукаты, какао, сухофрукты, творог, овсяные хлопья, кокосовая стружка, лимоны, мандарины, яблоки, ягоды и многое другое. Просто возьмите данный рецепт за основу и творите. Смешиваются ингредиенты без проблем за 2 минуты, затем пирог ставится в духовку, а все внимание отдается милым гостям. Такой рецепт ...

06.07.20162
Страница 2 из 9112345...102030...Последняя »