Как приготовить детский торт «Машинка» с ананасами

Описание вопроса

На детские праздники всегда хочется приготовить особенный торт , красочный и веселый, чтобы порадовать ребенка, и сегодня я поделюсь с Вами секретом такого интересного торта, который можно без труда приготовить своими руками .

Вам понадобится
мука, сахар, яйца - для бисквита
пищевые краски
кондитерский крем для взбивания (сливки)
шоколад черный
сахар для сиропа.
кондитерский мешок "корнет".
Пошаговое решение
1

Важно для торта использовать кондитерский крем для взбивания. Итак, приступим :)

2

Берем 3 яйца, 150 гр. сахара, муки 200 гр, взбить хорошо миксером до увеличения объема в 2-3 раза и разливаем на пергаментную бумагу. Затем ставим в противень. Вот такой получится бисквит. Оставим его остывать, (или же можно купить уже готовый бисквитный корж).

3

Снимаем пергамент. Для торта нам потребуется два коржа.

4

Смачиваем коржи сиропом из сахара и воды в равном количестве доведенного до кипения, так же можем добавить сок от ананасов.

5

Хорошо взбиваем кондитерский охлажденный крем, он должен быть упругим и не жидким.

6

Намазываем им коржи.

7

Нам потребуются консервированные ананасы.

8

Вот так они выглядят, но для торта они крупные и их нужно порезать.

9

Режем мелко ананасы вот так.

10

Теперь посыпаем сверху на крем, это будет внутри торта начинка.

11

Сверху положим еще один корж, пропитанный сиропом и смазанный сливками . Обрезаем лишние края и формирем машинку.

12

Из обрезков делаем кабину нашего автомобиля.

13

Так же пропитываем сиропом, чтобы не был сухим.

14

И снова сверху смазываем всю машину сливками.

15

Вот так кабина выглядит сбоку.

16

я решила сделать машинку малинового красного цвета, для этого развела краску в водичке кипяченой и добавила в сливки.

17

Вот такие я покупаю краски для торта.

18

Получился очень яркий и интересный крем для оформления машинки.

19

И начинаю оформлять медленно снизу вверх, важно чтобы крем держал форму, если этого не добиться то рисунок будет размытым.

20

Для оформления потребуется кондитерский мешок с насадкой -корнет.

21

Так постепенно вырисовывается машинка.

22

И вот она почти готова, основная работа сделана.

23

Вид сбоку.

24

Для рисунка нужен будет растопленный на водяной бане шоколад.

25

Им мы рисуем колеса, глазки, фары , в общем что Вам захочется, можно добавить яркости нарисовав глазки другим цветом, я их сделала голубыми с ресничками .

26

Все окна и вокруг глаз опять заполняем кремом из корнета.

27

В итоге получился вот такой замечательный автомобиль для ребенка, красивый и вкусный.

Обратите внимание

Начинку можно делать любую - клубника, персики или малина, со взбитыми сливами все эти фрукты хорошо сочетаются. Вот так можно самой сделать такой тортик для деток, приятного аппетита!

Понравилась статья? Поддержи автора!
Сообщения пользователей

Вау, какая красота, представляю сколько времени это заняло и как был бы рад ребенок такому торту 🙂

Спасибо Вам!!! Торт очень красивый!!!Благодаря вашему рецепту и правда кажется не так уж сложно испечь такой торт)))

Настоящий шедевр — ваш торт! Такая кропотливая работа! Мне кажется, что у меня вряд ли получится так красиво!

Подойдут, но их нужно дольше взбивать и они должны быть очень холодными и , и должны быть жирными не менее 20-25 % .

Не торт, а произведение искусств! Красивый да еще и вкусный, уверена! Для ребенка, то что нужно, да и взрослые «мальчики» не откажутся!

Страница комментариев 1 из 1
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии