Мнение автора: Попробовать любопытно, а на постоянно — лучше родной мёд

У меня подруга увлекается здоровым питанием, и у неё всегда можно найти какой-нибудь экзотический сок, совершенно волшебные хлебцы, непонятно из чего сделанные, или полезные сладости. Всё, что можно было извлечь из наших магазинов, она уже изучила, сейчас осаждает зарубежные интернет – магазины органического питания. Из очередной её посылки и мне перепала бутылочка с нектаром агавы компании Мадхава.

Поскольку я плохо себе представляла, что это такое, и главное — зачем, то прочитала о нектаре и компании то, что нашла. Как пишут производители, этот нектар изготавливается из натурального сока растения агавы, выращенной в Мексике. Агава содержит железо, кальций и ещё множество витаминов и минералов, используется как болеутоляющее, слабительное, отхаркивающее и противовоспалительное средство. Ещё масса всяких применений, включая даже противозачаточное (видимо, при отсутствии других).

Но это касается свежего сока агавы, а мы имеем дело с нектаром, полученным путём нагревания сока до получения густого сиропа, который используется, как заменитель сахара. Он выпускается более густым или, наоборот, жидким, с разными наполнителями и ароматами.

Опять же по информации производителя, этот нектар выгодно отличается от сахара тем, что он в полтора раза слаще обычного сахара и при этом имеет низкий гликемический индекс, то есть, после его употребления не происходит резкого повышения уровня сахара в крови.

Но это теория, а теперь, собственно, впечатления. Приятная бутылочка, в меру густой, почти без запаха, сироп. На вкус очень сладкий, с совсем лёгким привкусом, не пойму чего. Подруга сказала, что он похож на кленовый сироп. Я добавляла сироп агавы в чай, кофе, гречневую кашу, вкусно, но ничего особенного, похоже на мёд.

В общем, этот сироп, наверное, оправдывает себя, особенно, если нужно похудеть, или есть проблемы с содержанием сахара в крови, или просто, как элемент здорового образа жизни. Но как по мне, лучше купить обычный мёд, и дешевле и роднее. Но ставлю 10 баллов, потому что продукт полезный и вкусный.

Галерея отзыва

1
2
Понравилась статья? Поддержи автора!

Похожие публикации

Сообщения пользователей
Страница комментариев 1 из 0
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии