Мнение автора: Вкусный, экзотический и вовсе не фрукт, а бобы

Сладкий тамаринд стоил 90 рублей по курсу, коробка очень увесистая, где-то полкило, ну и я решился на экзотику за не дорого. Производится он в Тайланде, на своей родине. Второе имя Тамаринда, так сказать народное, это индийский финик. И он действительно похож на вкус на финик. В общем снаружи он покрыт тонкой оболочкой точно так же как арахис, а его наверное все знают и пробовали. Чистится очень легко, внутри плод мягкий, мясистый, он и является съедобной частью, однако внутри у него семена, они уже не съедобны и их нужно выкидывать. В разрезе, на последней фотографии видно эти самые семена, их там много. На самом деле из этих полкило, съедобной части дай бог если грамм 100, так что цена очень даже дорогая получается, но кто же знал заранее. Сами плоды кстати крупные, больше чем арахис стандартный раза в 2. Каково же было мое удивление, когда я узнал, что это не фрукт… и даже не овощ, а вообще бобы, забавный факт. Вообще из мякоти соусы и специи в основном делают, да и сама по себе она очень и очень полезна, она обладает легким слабительным эффектом и оказывает на весь ЖКТ просто кучу положительных эффектов, все не перечислишь. В целом — рекомендую, хотя бы попробовать такое надо каждому.

Галерея отзыва

1
2
3
4
5
Понравилась статья? Поддержи автора!

Похожие публикации

Сообщения пользователей
Страница комментариев 1 из 0
Добавить сообщение

B i U
Добавить фотографии